Een schok bij m’n eerste bakkie van de dag: koffie op je nuchtere maag is niet goed!

Daar gaat m’n ochtend-kick! Is het net een beetje doorgedrongen dat koffie heel gezond is -mits niet te veel en niet te laat- en nou gaat de eerste en lekkerste slok van de dag me afgenomen worden? Hoezo?!

Godzijdank, het blijkt genuanceerd te liggen. Drie redenen pleiten tegen koffie als eerste confrontatie voor je systeem.

• Koffie heeft een hoge zuurgraad en daar kan je maag moeite mee hebben. Dus is het beter om eerst je ontbijtje te nuttigen. Mazzeltje voor mij: mijn maag kan veel aan, dus deze laat ik aan me voorbijgaan.
• Koffie stimuleert de aanmaak van het stresshormoon cortisol. En dat is bij het ontwaken toch al in hogere mate aanwezig. De ‘cortisol ontwakingsreactie’ heet dat. Maar bij mij kan een extra shotje cortisol in de morgen geen kwaad. Deze diesel kan het goed gebruiken.  
• Koffie veroorzaakt uitdroging: ’s nachts verliest je lichaam sowieso veel water -bijna een liter!- en koffie werkt vochtafdrijvend. Die neem ik wel ter harte: vóór de eerste slok van het zwarte goud vanaf nu een flink glas water. Pfff, daar kom ik goed vanaf… 

bron: wellandgood.com