Jaap Jongbloed
Natuurlijk: verse jus d’orange is beter dan uit een pakje. Maar toch: in verse sinaasappelsap zit ongeveer 10 procent suiker.
Dat is zo’n vier en een half klontje per glas van 200 ml. In cola zit met 11 procent nauwelijks meer zoetigheid! Natuurlijk bevat uitgeperst fruit ook vitamine C. Maar vanwege al die suiker kun je er toch beter niet te veel van drinken. En de sinaasappel pellen en opéten is het beste: dan pak je tenminste de optimale hoeveelheid vezels mee.
Meer artikelen
Ik kom het overal tegen, op ieder lijstje met voeding waar je weg van moet blijven: ultra-bewerkte producten.
Vezels zijn cruciaal in een gezond voedingspatroon. Eigenlijk let ik er te weinig op, maar je moet er per dag minstens 25 gram van binnenkrijgen, liever meer.
Dr. Mark Hyman is één van mijn lang-leven-helden. Hij predikt de revolutie van gezond eten. Voeding als medicijn voor een lang gezond leven, mentale helderheid, geluk en nog veel meer moois. Dit zijn de 5 voedingsmiddelen waar hij bij zweert.
Natuurlijk: verse jus d’orange is beter dan uit een pakje. Maar toch: in verse sinaasappelsap zit ongeveer 10 procent suiker.
Dat is zo’n vier en een half klontje per glas van 200 ml. In cola zit met 11 procent nauwelijks meer zoetigheid! Natuurlijk bevat uitgeperst fruit ook vitamine C. Maar vanwege al die suiker kun je er toch beter niet te veel van drinken. En de sinaasappel pellen en opéten is het beste: dan pak je tenminste de optimale hoeveelheid vezels mee.
Meer artikelen
Ik kom het overal tegen, op ieder lijstje met voeding waar je weg van moet blijven: ultra-bewerkte producten.
